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4 Mar

How to make yogurt at school   A) What you need: a)      Ingredients: Milk Dry milk or sour cream A yogurt   b)      Equipment: A saucepan A fork and a spoon A bolw A towel   B) Instructions: Put the milk in a saucepan. Heat the milk (don’t boil it). Stir the milk with a spoon. Cool the milk with cold water to 45o Mix the yogurt and the sour cream. Add the mixture to the cool milk. Empty the mixture in a bolw. Cover the bolw with a towel. Leave for 24 hours. Put the yogurt in the refrigerator. 10. Enjoy the yogurt.  

4 Mar

PAN según la receta DEL MUSEO VIVO LA ALDEA INGREDIENTES: 3 Kg. de harina 1 ½ l. de agua 75 gr. de matalahúva 30 gr. de azúcar 30 gr. de sal 80 gr. de levadura (granulada seca) 1 huevo Ellos también le añaden mejorante, pero yo no se lo puse. PREPARACIÓN: Hervir ½ litro de agua con la matalahúva, la sal y el azúcar y reservar. Preparar la levadura: se entibia otro ½ litro de agua, se añade una cuchadarita de azúcar y se revuelve. Se espolvorea la levadura, se mezcla con el agua y se deja reposar 15 minutos. Notarás cómo aumenta su volumen. Al cabo se bate, se añade una cuchara... 

4 Mar

  Polvorones de Navidad   Ingredientes: 800 gr. de manteca de cerdo 2 kilos de harina simple 4 cucharas de canela molida 400 gr. de azúcar Azúcar glass o sésamo 1 copa de anís Ralladura de 2 limones Papel cebolla para envoltorio Procedimiento: Se tuesta la harina en el horno a 180º durante media hora, cuidando que no se queme, y se cierne cuando esté fría. Se mezclan todos lo ingredientes (primero la harina y manteca y después el resto), se da forma de polvorones y se van colocando sobre las bandejas del horno. Se dejan al horno 20 minutos a 160º de temperatura. Al terminar... 

4 Mar

Batter mixture Pancakes   For the Pancake mixture, we need: 220g/8oz plain flour pinch of salt 2 eggs 1 pint of milk
 50g/2oz butter Makes about 8 pancakes   How to make Pancakes Mixture: Put the eggs in a bowl. Add some salt and whisk. Gradually add small quantities of the milk, still whisking. Start to add the flour, little by little. Continue whisking until the batter is smooth, with the consistency of thin cream. Baking: Melt the 50g/2oz of butter in a non-stick frying pan. Pour batter into the frying pan. Make sure the non-stick frying pan is really hot before adding about 2... 

4 Mar

COMUNICADO DE SUSPENSIÓN DE ACTIVIDADES POR FENÓMENOS METEOROLÓGICO ADVERSO ASUNTO: SUSPENSIÓN DE ACTIVIDADES ESCOLARES Y EXTRAESCOLARES PARA MAÑANA DÍA 4 de marzo de 2013 ANTE EL RIESGO DE FENÓMENOS METEOROLÓGICOS ADVERSOS Ante la declaración, por parte de la Dirección General de Seguridad y Emergencia, de alerta por fenómeno meteorológico adverso, que puede afectar a parte de la geografía canaria, la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad del Gobierno de Canarias suspende todas las actividades escolares (que comprende las actividades lectivas, complementarias y... 

1 Feb

  Estimadas familias: El próximo día 8 de febrero celebraremos el Carnaval en el colegio. Esta vez vamos a realizar un encuentro con las Escuelas Unitarias de Gáldar, Guía y Agaete. El programa de las actividades lo llevarán sus hijos e hijas a casa. Tenemos previsto desayunar a media mañana con tortillas de carnaval y chocolate caliente. Para ello solicitamos la colaboración de cuantas personas nos puedan aportar un platito de tortillas hechas de casa para compartirlas en el patio. El chocolate caliente también lo encargaremos a algunas familias que se ofrezcan a traerlo hecho (a... 

31 Ene

Este miércoles, 30,  recordamos  el Día Escolar de la No Violencia y la Paz. Para ello nos juntamos en el aula de música a cantar esas canciones que tanto nos gustan. El grupo de 5º y 6º representó el cuento “La Piedra de Sopa” que habían estado preparando con Desirée. Finalmente nos fuimos todos al patio a pegar unos corazones de buenos deseos para formar la silueta de una gran paloma.    

23 Ene

Almogrote de La Gomera Ingredientes: 250gr de queso curado de cabra. 4 dientes de ajos. 1 pimienta picona. 1 cuchara de postre de cominos. 1 cuchara sopera de pimentón dulce y picante mezclados. Un poquito de sal. 150gr de aceite y 10 de vinagre. Preparación: Se pela y trocea el queso. Se ponen en una batidora los ajos pelados y resto de ingredientes. Se añade el queso y se bate todo. Se come untado en bizcocho o pan.        

11 Dic
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La pasada semana el aula de inglés de 3º y 4º se convirtió en una fábrica de yogur. Con  leche de  cabra hicieron un delicioso yogur natural al estilo artesano. ¿Qué utilizaron? Sólo leche natural, un yogur y leche en polvo. Siguiendo las instrucciones lo llevaron a la temperatura adecuada, lo mezclaron todo y dejaron reposar sin que se moviera, durante 24 horas. Eso sí, estuvo muy calentito porque lo cubrieron con unas toallas para evitar el frío de la noche. Al día siguiente… Mmmmm!!! Degustación. El alumnado de este curso invitó al resto del colegio a tomar yogur. It was... 

3 Dic

Con motivo del Día Internacional de los Discapacitados nos visitaron varios voluntarios de la Cruz Roja. En su visita nos explicaron parte del trabajo que ellos realizan con la población. Nos invitaron a usar sillas de ruedas, muletas y andadores y recorrimos un circuito en las canchas que no resultó muy fácil. Lo más complicado fue subir las escaleras con las muletas. También nos dimos cuenta de que una persona en silla de ruedas difícilmente podría acceder a nuestro colegio porque no está adaptado para ello.